Il y a plusieurs façon de découper un personnage ou un objet : il y a la gomme ou encore l'outil plume, et l'outil de sélection rapide pour couronner le tout (je ne fais pas de tutoriel pour celui-ci, il est simple, c'est comme une gomme qui marche à l'envers, on "colorie" le personnage et une séléction apparait autour, par contre éviter les personnages qui se fondent dans la couleur du fond, ce sera impossible avec cet outil). Nous allons commencer par la gomme.

Tu prend une gomme d'épaisseur 7 ou moins (je te conseille de commencer par 3 ou 4px car 7px c'est plutôt gros pour un début de gommage) et de dureté 0% (ça permet à l'image de ne pas paraitre découpée et rend un fini beaucoup plus beau). Tu zoom à 500%, ensuite tu efface tout ce que tu ne veux pas (là, la plage derrière Sophia) en prenant soin de BIEN suivre les contours du personnage. Pour les petits détails on prend une gomme d'1px, ou 2px. Voici mon résultat:

Précédement nous avons vu le gommage, intéressons-nous maintenant à la plume.

On zoom à 500%, ensuite, on prend l'outil plume, on s'assure qu'il est bien en mode "tracé" ensuite il ne reste plus qu'à poser des points tout le long du personnage (un clique = 1 point, pas besoin de rester appuyer en faisant le tour comme avec la gomme. Voici mon résultat:

Une fois ceci réalisé, on fait un clique droit et on choisi "définir une sélection" on met 0px de rayon, on valide. Ensuite on inverse la séléction dans le menu "sélection" puis on appui sur la touche "SUPPR" et le tour es joué, tadam: (bien sur, on ne fait pas comme moi, on fait des tracés en plus pour pouvoir supprimer les petits trucs bleus entre les bras etc..)